Традиции Китая

Традиции Китая
Традиции Китая

Китай — многонациональная страна, где у каждой национальности есть свои особенности и традиции. Это видно в их образе жизни, в манере питаться и одеваться. Также у каждой национальности существуют некоторые отличия в ритуалах и обрядах и прочих вещах. Все эти особенности развивались многие годы под воздействием экономических, социальных и природных факторов. Так, к примеру, на юге Китая основным продуктом питания был и до сих пор остается рис, а на севере жители предпочитают лепешки и другие мучные продукты. Казахи, уйгуры и узбеки употребляют в пищу плов из баранины, шашлык и лепешки нан, жаренные в жиру.

Монголы тоже склонны употреблять рис, но только они не варят, а жарят зерна. А вот чай с молоком и жареные курдюки являются их национальными блюдами. Что касается вкусов корейцев, то у них всегда можно заметить на столе холодную лапшу и пудинг «дагао», также корейцы очень любят квашеную капусту. Тибетцы в свою очередь предпочитают дзамбу — ячменная мука, жаренная на масле. Они едят ее запивая чаем с топленым маслом. А главным лакомством народов цзин и дай являются листья арековой пальмы. Различия в одежде также очень заметны. Национальная одежда монголов — халаты и высокие сапоги, у менчьжурцев — это халаты «ципао», а тибетцев основная одежда — длиннополые кафтаны «чуба». Женщины народностей яо и мяо отдают предпочтение юбкам с большим количеством сборок и оборок. Уйгуры носят тюбетейки с вышитыми замысловатыми узорами, корейцы предпочитают обувь с загнутыми носками, которые очень похожи на корабли. Женщины Тибета также как и женщины мяо любили украшать себя золотом и серебром. А вот мужчины тибетцы, как монголы и ачаны из украшений признавали только кинжал дяодао, который был украшен серебром. Особенностью жилища ханьцев были крупные дома с такими же крупными дворами, а сами дома по традициям окружали высокой стеной. А вот народы Монголии, Ганьсу, Синьцзяна и Цинхая по-прежнему предпочитают юрты. Национальные меньшинства, к которым относятся Чжан, Буй, Дай живут в основном на юге Китая в двухэтажных домах ганьлань, которые устанавливаются на длинные сваи. Традиции и обычаи ханьцев довольно просты и незатейливы, а сами они живут очень компактно. Даже в день рождения у них не бывает ярких торжеств, они просто едят лапшу шоумянь, которая согласно древним поверьям дарит долголетие имениннику. А вот уже в городах такие праздники проходят больше по европейским традициям, с тортом и подарками. Свадебные обряды разных национальных меньшинств также отличаются. У одних такие мероприятия проходят шикарно, а у других наоборот весьма скромно. Но не смотря на это в день свадьбы обязательно распевать песни и стихи и, конечно же, радоваться, хотя в некоторых народностях невесты должны грустить и плакать перед свадьбой. Также в некоторых традициях не парень, а именно девушка сама вправе выбрать будущего мужа. Похороны, как и все остальные обряды не является очень сложным. Чтобы отдать дань уважения умершему, а также в знак скорби устраивают траурный митинг, на котором любой может проститься с покойным. В больших городах после того как покойным простятся проводят кремацию, а в городах поменьше и провинциях по-прежнему принято погребение. В Китае белый цвет — цвет траура. Но на сегодняшний день к белому одеянию стало принято добавлять черную повязку. Национальные меньшинства проповедуют ислам, именно поэтому они всегда прибегают к погребению, а вот жители горы Ланьшань, провинции Юньань и Сычуань, наоборот, к кремации, также делают и представители национальности пуми и лаху. Но в общем, чтобы подвести итог хотелось бы отметить, что традиции и обычаи всех этих народностей очень интересные и колоритные.